{"title":"Semences en sachet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemences biologiques et\/ou produites localement et adaptées au climat d'ici par des semenciers artisanaux québécois de façon écologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marjolaine-des-jardins","title":"Marjolaine des jardins (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOriganum majorana\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 175 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProche de l’Origanum vulgare, la marjolaine s’en distingue par des feuilles un peu plus petites et des petites fleurs rosées ou blanches qui sont groupées en courts racèmes comparativement aux fleurs plus pourprées de l’origan qui forment de petites panicules. Originaire du bassin méditerranéen, elle est vivace en zone 7 et est donc cultivée comme annuelle dans nos jardins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est dans la cuisine que les fins gourmets la différencient véritablement de sa sœur ; en France, on dit que la marjolaine est à l’origan, ce que l’échalote est à l’oignon. Sa saveur plus fine que celle de l’origan peut remplacer ce dernier dans bien des mets. Alors que les feuilles d’origan séché parfument merveilleusement les pizzas et autres plats italiens ou grecs, les feuilles de marjolaine s’utilisent fraîches dans les sauces qui accompagnent les pâtes, les plats de volaille et les huiles et vinaigres aromatisés. De plus, pour ne rien perdre de leur saveur, elles ne sont ajoutées aux plats qu’à la toute fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vertus thérapeutiques de la marjolaine sont nombreuses et variées : flatulences, ballonnements, perte d’appétit, troubles digestifs, spasmes intestinaux, problèmes respiratoires (bronchites, sinusites, etc.), douleurs articulaires (crampes, rhumatismes, sciatique, etc.), mal de dent et problèmes nerveux (insomnies, stress, anxiété, dépression, etc.). On se sert des fleurs, des tiges et des feuilles en infusions, en onguent ou en compresses. Le miel de marjolaine est pour sa part recommandé pour le traitement de la dépression et des insomnies, mais est aussi prisé des chanteurs pour son action bénéfique sur les cordes vocales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 85\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663138824408,"sku":"874890005779","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/marjolaine-des-jardins.jpg?v=1634141825"},{"product_id":"betterave-early-wonder-tall-top","title":"Betterave Early Wonder Tall Top (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 100 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de ses savoureuses racines uniformes et lisses, ‘Early Wonder’ produit de très belles et larges feuilles vertes à nervures rouges. Parce que les jeunes racines légèrement aplaties de 3 à 7 cm de diamètre sont beaucoup plus tendres que les racines de grande taille, elles devraient être cueillies à ce stade de maturation. Cette variété très ancienne daterait de 1911 ou avant. Ses racines sont excellentes marinées, crues, cuites ou en borchtch (soupe de betteraves).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 55\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663138889944,"sku":"874890000170","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/betterave-early-wonder-tall-top-1.jpg?v=1634141824"},{"product_id":"laitue-grosse-blonde-paresseuse","title":"Laitue Grosse blonde paresseuse (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. capitata\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire de France, cette laitue beurre apparaît dans l’offre des semenciers en 1854. Elle est aussi connue sous les noms de laitue blonde d’été de Saint-Omer et laitue nonpareille. Son nom la décrit bien : \u003cstrong\u003eGrosse\u003c\/strong\u003e, parce que son tour de taille, à maturité, est franchement impressionnant; \u003cstrong\u003eBlonde\u003c\/strong\u003e, en raison de ses belles feuilles vert blond pâle, tendres et savoureuses; \u003cstrong\u003eParesseuse\u003c\/strong\u003e, tout simplement parce qu’elle prend son temps avant de monter en graine, préférant se prélasser au soleil estival plutôt que d’assurer sa progéniture !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette belle laitue d’été forme une pomme de bonne hauteur, compacte et lourde. Dans « Les Plantes Potagères » de 1883, on la décrit comme suit : « Cette belle laitue est volumineuse et productive ; elle réussit bien et tient parfaitement la pomme pendant les grandes chaleurs. » Si elle tolère bien la chaleur, elle ne tolère pas pour autant la sécheresse. Assurez-vous d’arroser suffisamment pour que le sol reste frais en permanence.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 55\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663138922712,"sku":"874890000682","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-grosse-blonde-paresseuse.jpg?v=1634141820"},{"product_id":"souci-officinal-de-jardin","title":"Souci officinal de jardin (semences)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCalendula officinalis\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 50 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe souci est une plante peu exigeante qui pousse dans tous sols bien drainés et qui préfère une exposition plein soleil. Les fleurs doubles orange fleurissent du printemps à l’automne. On attribue aux fleurs de calendulas des vertus thérapeutiques, notamment pour le traitement d’ulcères et pour des problèmes de peau. Elles ont également des propriétés antiseptiques, antifongiques et antibactérien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 50 à 55\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663139119320,"sku":"874890001139","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/souci-de-jardin-2.jpg?v=1634141829"},{"product_id":"aneth-de-jardin","title":"Aneth de jardin (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAnethum graveolens\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’aneth est une plante annuelle qui tolère le froid et qui atteint 60 à 90 cm de haut. Ses feuilles en aiguilles bleu vert sont aromatiques et ressemblent beaucoup à celles du fenouil. Il produit une racine pivotante unique qui sort du sol pour former une longue tige creuse. Cette tige se ramifie à son extrémité pour soutenir, durant l’été, une large masse de petites fleurs jaune vert disposées en ombelle. Les graines brunes, aplaties et ovales se forment rapidement et en grande quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : Feuilles : 45 à 55 | Graines: 95\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663140430040,"sku":"874890000040","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/aneth-bio-3.jpg?v=1634141853"},{"product_id":"poivron-doe-hill","title":"Poivron Doe Hill (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e+\/- 25 semences\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété patrimoniale rare est originaire de la région de Doe Hill en Virginie. Elle est sans contredit la meilleure variété pour les régions aux étés courts. Elle produit de petits piments doux lobés de forme arrondie, jaune or, possédant le bon goût sucré typique des piments dorés. Cependant, contrairement à la plupart des variétés, il produit rapidement et est très facile à cultiver. En dépit de leur port plutôt compact (90 cm de hauteur), chaque plant donne un rendement énorme de fruits délicieux que l’on sert en morceaux dans les salades, farcis, en trempette ou sautés dans l’huile d’olive en accompagnement pour les pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 60 à 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663141478616,"sku":"874890002181","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/poivron-doe-hill.jpg?v=1634141823"},{"product_id":"rhubarbe-glaskins","title":"Rhubarbe Glaskins (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRheum rhabarbarum\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 40 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRépertoriée pour la première fois à Brighton, Angleterre, en 1920, cette rhubarbe a conquis le cœur et le palais des Américains depuis. Ses longues tiges épaisses sont rouge vif à la base et deviennent graduellement vertes vers le limbe. Elles sont très juteuses et fort prisées dans la cuisine, car elles ne développent pas d’amertume et ont une faible teneur en acide oxalique. Cette variété précoce produit une récolte modeste dès la première année à partir de semis faits à l’intérieur à la fin de l’hiver. Les récoltes des années subséquentes sont très abondantes. Un plant mature pousse entre 80 et 100 cm de hauteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 365\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663141675224,"sku":"874890006639","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/rhubarbe-glaskins7.jpg?v=1634141854"},{"product_id":"chou-chinois-pak-choi-shanghai","title":"Chou chinois Bok-choy Shanghai (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa var. chinensis\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 250 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe petit bok choy ne donne pas sa place quand il s’agit de saveur ! Ses courtes, mais larges tiges blanches se terminent par un limbe spatulé vert foncé. La texture tendre et la saveur douce de ce petit légume en font un ingrédient très recherché par les chefs spécialisés dans la cuisine asiatique. Ses nombreuses feuilles forment un pied très dense de forme évasée qui peut atteindre 15 cm de hauteur. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur ou direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 50\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663141773528,"sku":"874890004451","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/chou-chinois-shanghai.jpg?v=1634141832"},{"product_id":"cerise-de-terre-geante","title":"Cerise de terre Géante (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis peruviana\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l’Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 25 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plante vivace non rustique atteint un mètre de haut. Elle produit des fruits sphériques de 2,5 cm de diamètre qu’on déguste seulement à maturité, c’est-à-dire quand ils sont orange foncé. Ils développent alors une saveur intense, complexe et délicate. Les plants ont besoin de chaleur pour mieux produire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 80\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663141839064,"sku":"874890000309","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/cerise-de-terre-geante6.jpg?v=1634141830"},{"product_id":"panais-halblange","title":"Panais Halblange (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePastinaca sativa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l’Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 200 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe panais produit de longues racines effilées et lisses à la saveur très douce. Les belles racines beige crème à chair blanche gagnent en saveur quand on les récolte après l’arrivée du froid en automne. Elles supportent même un peu de gel. Les graines mettent environ trois semaines à germer dans un sol profond et friable qui doit être constamment humide. Les racines peuvent atteindre 25 cm de longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 120\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663141970136,"sku":"874890002211","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/panais-halblange.jpg?v=1634141832"},{"product_id":"courge-spaghetti","title":"Courge Spaghetti (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l’Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 25 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits blancs prennent une couleur ambrée à maturité. Le plant de croissance très vigoureuse donne des fruits de 25 à 30 cm de longueur qui se conservent pendant plus de 6 mois, parfois même un an. Une fois cuite, la chair de cette courge se défait en filaments semblables à des spaghettis. On doit la découverte de cette sélection chinoise à un japonais du nom de Sakata.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 90\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142232280,"sku":"874890000460","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/courge-spaghetti.jpg?v=1634141828"},{"product_id":"laitue-reine-des-glaces","title":"Laitue pommée Reine des glaces (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. capitata\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété bicentenaire originaire de France est souvent vendue sous les noms de Ice Queen et Queen of Ices en Amérique du Nord; Queen of the Ices au Royaume-Uni; et Regina delle Ghiacciole en Italie. C’est une pure batavia très résistante au froid qui supporte les premières neiges sans broncher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes feuilles, d’un vert émeraude brillant, sont ultras croquantes et se distinguent avec une bordure fortement dentée et ondulée qui lui donne une allure frisée. Très rapidement, elle forme une pomme bien dense, très résistante à la chaleur, qui ne prend pas d’amertume. Après la récolte de la pomme, ce qui reste du plant est laissé en terre et est cultivé comme une laitue à couper. Les jeunes feuilles peuvent elles aussi être récoltées, au besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès rafraîchissante crue, elle est étonnante lorsque réchauffée rapidement dans la poêle, car ses feuilles gardent leur côté croquant à la chaleur. On la sert alors avec du beurre à l’ail chaud! Outre ses qualités gustatives et sa performance supérieure au jardin, la Reine des Glaces s’avère être très résistante au mildiou. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : Jeunes feuilles: 30 | Feuilles matures: 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142265048,"sku":"874890001825","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-reine-des-glaces.jpg?v=1634141836"},{"product_id":"laitue-feuille-de-chene","title":"Laitue feuille de chêne (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. crispa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l’Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 600 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous devons cette excellente variété au semencier Vilmorin qui l’a introduite en 1771. Les synonymes laitue à la reine et laitue à carême sont cités dans « Les Plantes Potagères » de Vilmorin-Andrieux en 1883, et probablement avant. Dans cet ouvrage, elle est d’ailleurs décrite sous le nom de « laitue épinard », « laitue à feuille de chêne » faisant partie des synonymes. Ce dernier nom a mieux résisté au test du temps que les autres!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette véritable aïeule produit de belles feuilles vertes profondément lobées à la manière des feuilles de chêne, dont la saveur est remarquablement douce. La rosette dense se compose d’innombrables feuilles plutôt longues, d’un beau vert bond. Celles-ci repoussent très bien après avoir été coupées. En plus d’être délicieuse en salade, la laitue feuille de chêne démontre des qualités exceptionnelles braisées ou cuites à l’étouffée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès tolérante au froid, elle se distingue également par une résistance supérieure aux insectes et aux maladies. Il semblerait même que les lapins n’y touchent pas! De plus, elle est très lente à monter en graine et se cultive tout l’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 50\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142559960,"sku":"874890000651","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-feuille-de-chene.jpg?v=1634141833"},{"product_id":"tomate-en-melange-petits-fruits","title":"Tomate en mélange petits fruits (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicon var. cerasiforme\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l’Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 40 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 55 à 90\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142592728,"sku":"874890001504","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/tomate-en-melange-a-petits-fruits.jpg?v=1634141829"},{"product_id":"coriandre-santos","title":"Coriandre Santo (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 200 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConnue également sous le nom de persil chinois, la coriandre est une annuelle résistante au froid à croissance très rapide qui atteint environ 60 cm de hauteur. Elle préfère les endroits ensoleillés à l’abri des vents violents. Ses feuilles vert vif, ses graines et ses racines s’utilisent en cuisine. La coriandre est réputée pour son action positive sur le système digestif.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour à maturité : 30\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142625496,"sku":"874890000422","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/coriandre-santos.jpg?v=1634141837"},{"product_id":"echinacee-pupurea","title":"Échinacée purpurea (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEchinacea purpurea\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 75 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses belles fleurs roses à cône brun orangé de type marguerite, l’échinacée est l’une des préférées du jardin de fleurs vivaces. On lui attribue plusieurs vertus médicinales allant du traitement de certaines infections cutanées jusqu’aux premiers symptômes de toux et de rhume. Les feuilles séchées et les racines sont utilisées en infusion tandis que les racines peuvent aussi être bouillies pour en faire des décoctions. Pour prolonger la floraison, il faut supprimer les fleurs fanées.\u003c\/p\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142658264,"sku":"874890004123","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/echinace-1.jpg?v=1634141860"},{"product_id":"tournesol-dornement-en-melange","title":"Tournesol d'ornement en mélange (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHelianthus annuus\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 40 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans cet heureux mélange des plus belles variétés de tournesols, vous aurez une demi-douzaine de variétés pouvant être bien ramifiées et à fleurs multiples ou non ramifiées et à fleurs géantes. L’effet champêtre est garanti!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur ou direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 70 à 100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142691032,"sku":"874890001399","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/tournesol-melange-ornemental.jpg?v=1634141834"},{"product_id":"pois-mange-tout-cascadia","title":"Pois Mange-tout Cascadia (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePisum sativum var. saccharatum\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l’Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 50 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn choix incontournable pour les amateurs de pois mangetout, la variété ‘Cascadia’ se distingue par des cosses très charnues, juteuses et croquantes qui enferment de petits pois savoureux. Les cosses sans fil sont produites en abondance sur des vignes de 90 cm de haut. Très résistante aux maladies, cette variété produit en 60 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142756568,"sku":"874890001702","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/pois-cascadia.jpg?v=1634141840"},{"product_id":"coreopsis-bouquet-magic","title":"Coréopsis Bouquet Magic (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoreopsis tinctoria\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 150 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fleurs du coréopsis élégant ressemblent à des marguerites jaunes. Cette variété annuelle de plein soleil est prisée pour la création de massifs colorés ou comme fleurs coupées. Elle se cultive dans une terre sableuse et pousse entre 60 et 90 cm de haut. La tisane de coréopsis élégant a déjà servi de substitut au café. Semis en surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142789336,"sku":"874890000415","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/coreopsis-bouquet-magic.jpg?v=1634141862"},{"product_id":"tomate-cerise-sungold","title":"Tomate cerise Sungold (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum var. cerasiforme\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 35 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété a été sélectionnée par Reinhard Kraf d’Allemagne à partir de la tomate ‘Sun Gold’, qui fait classe à part avec ses fruits petits jaune orange considérés comme les bonbons du monde des tomates ! La couleur des fruits n’est pas aussi stable que celle de son parent, car ils se colorent parfois de rouge, mais leur goût sucré ressemble passablement à celui de l’hybride original. Les plants \u003cstrong\u003eindéterminés\u003c\/strong\u003e ont un rendement très élevé et présentent une résistance intermédiaire aux maladies.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142920408,"sku":"874890004284","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/tomate-sungold.jpg?v=1634141863"},{"product_id":"radis-melon-deau","title":"Radis Melon d'eau (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci\u003eRaphanus sativus var. longipinnatus\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 150 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe véritable nom de ce radis rond à la peau rugueuse blanc verdâtre est \u003cem\u003eshinrimei \u003c\/em\u003epour « radis au cœur magnifique » en mandarin. C’est le moins qu’on puisse dire puisque le cœur de cette racine est d’un beau rose vif qui prend parfois une teinte orangée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa texture croquante et sa saveur plus douce que le radis commun en font le radis préféré des enfants. Il demande un peu plus d’efforts pour le savourer, car sa peau coriace mérite d’être pelée. Heureusement, son tour de taille est supérieur à celui de nos petits radis rouges soit jusqu’à 10 cm de diamètre. On le sert nature, en carpaccio, cuit au four ou rôti. Il perd cependant sa belle coloration à la cuisson. Ce radis d’hiver se conserve jusqu’à trois mois au réfrigérateur, dans un sac de plastique perforé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663142985944,"sku":"874890006851","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/radis-watermelon1.jpg?v=1634141833"},{"product_id":"persil-italien","title":"Persil Italien (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum hortense\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe plant de 30 cm de haut produit des feuilles vert foncé, lisses et lustrées, de taille moyenne. Cette variété de persil au goût prononcé est très aromatique et se sèche mieux que les autres variétés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 70\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143018712,"sku":"874890000972","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/persil-italien-2.jpg?v=1634141843"},{"product_id":"tithonia-mexicain","title":"Tithonia mexicain (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTithonia rotundifolia\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 40 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"yui_3_5_0_1_1551975969692_855\"\u003eLes éclatantes fleurs orange du tithonia ne manquent pas d’attirer de nombreux papillons et colibris au jardin. Comme la plupart des astéracées, le tithonia est une plante très facile de culture qui offre une très longue floraison tout au long de l’été. La plante se plaît dans une terre pauvre, légère et sèche. Grâce à leur très bonne tenue en vase, les fleurs sont prisées dans les arrangements floraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plante native du Mexique et d’Amérique Centrale aime le soleil et la chaleur et ne résiste pas au gel. Elle tolère sans problème les sols pauvres et secs et requiert un bon drainage. Dans les sols trop riches, le tithonia produit des tiges faibles qui ont besoin d’être tuteurées et beaucoup trop de feuillage. La taille des fleurs fanées prolonge la période de floraison.\u003c\/p\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143084248,"sku":"874890001986","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/tithonia-mexicain-8.jpg?v=1634141839"},{"product_id":"tomate-standard-voyageuse","title":"Tomate standard Voyageuse (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci id=\"yui_3_5_0_1_1551985816268_1005\"\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 35 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"FR\"\u003eCette variété est sans contredit l’un des plus étranges qui soient. Ce type de tomate est originaire d’Amérique Centrale où les autochtones en faisaient provision pour la route en raison de la facilité à les manger en marchant. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\"\u003eAussi connu sous le nom de la tomate Reisetomate, une appelation d'Allemagne. En effet, cette tomate unique d’un beau rouge vif se distingue par son fruit qui se divise\u003c\/span\u003e \u003cspan lang=\"FR\"\u003eà la façon d’une cellule, mais sans jamais se séparer complètement\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\"\u003e! Le résultat donne un agglutinement de petites tomates siamoises que l’on sépare une à une avec les doigts pour les manger, comme si l’on retirait un raisin de sa grappe. Leur chair juteuse a une saveur prononcée délicieusement acidulée. Variété \u003cstrong\u003eindéterminée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 80\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143117016,"sku":"874890007728","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/Tomate_standard_Voyageuse.jpg?v=1646241176"},{"product_id":"aubergine-little-finger","title":"Aubergine Little Finger (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 35 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrécoce et rustique, cette variété orientale produit de belles petites aubergines de forme allongée à la délicate saveur. Les fruits très colorés qui se conservent très bien sont produits en abondance et doivent être récoltés encore jeunes. Variété résistante au virus de la mosaïque.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143149784,"sku":"874890000064","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/aubergine-little-finger.jpg?v=1634141844"},{"product_id":"laitue-romaine-rouge-dhiver","title":"Laitue Romaine Rouge d'hiver (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. longifolia\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l’Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 600 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette très ancienne variété originaire de France a été décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux publié en 1885. La pomme ouverte, haute et volumineuse arbore une belle couleur rouge vin, qui gagne en intensité avec le froid, rehaussée de nervures vertes. Les feuilles intérieures d’un beau vert pâle créent un contraste saisissant. Leur texture est tendre et croquante et leur saveur exquise, plutôt sucrée. Les jeunes feuilles sont également très prisées dans les salades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès productive, la laitue Rouge d’hiver est aussi lente à monter en graine et exceptionnellement rustique. Un semis à la fin de l’été permettrait de récolter des plants jusqu’au printemps, même sous nos latitudes! Une internaute du Michigan affirme en avoir conservé au jardin tout l’hiver et les laitues cueillies en janvier étaient aussi bonnes que celles d’octobre; elle n’a eu qu’à dégager la neige pour les récolter! Les plants laissés en place se ressèment éventuellement et la production de laitues devient continuelle. Les pommes sont à maturité en 65 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143215320,"sku":"874890000743","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-rouge-dhiver.jpg?v=1634141841"},{"product_id":"betterave-en-melange","title":"Betterave en mélange (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 100 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagnifique sélection des meilleures variétés de betteraves des Jardins de l'Écoumène. Un monde coloré et savoureux de diversité à découvrir! Elles se cultivent comme toutes les autres betteraves.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 55 à 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143248088,"sku":"874890000194","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/betterave-en-melange5.jpg?v=1634141836"},{"product_id":"betterave-touchstone-gold","title":"Betterave Touchstone Gold (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 80 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChair jaune orangé ravissante. De saveur sucrée, les racines présentent une très belle uniformité et la germination des graines est excellente. De plus, les betteraves jaunes ne tachent pas comme les rouges! \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 55 à 60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143280856,"sku":"874890001610","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/betterave-touchstonegold7.jpg?v=1634141845"},{"product_id":"chou-frise-kale-red-ursa","title":"Chou frisé - Kale Red Ursa (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea var. sabellica\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe feuillage de ce délicieux chou marie la forme large et frisée des feuilles de la sélection ‘Siberian’ à la couleur de celles du ‘Red Russian’. La saveur franche des feuilles convient aux salades, plus particulièrement les feuilles encore relativement jeunes provenant de plants matures. À cause de leur goût très sucré et de leur jolie couleur, les tiges pourpres montées en graine des plants ayant hiverné au jardin sont très prisées en salade ou sautées brièvement dans l’huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143313624,"sku":"874890000323","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/chou-frise-kale-red-ursa.jpg?v=1634141867"},{"product_id":"epinard-verdil","title":"Épinard Verdil (semences bio)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences de la Ferme Coopérative Tourne-sol, certifiées biologiques par Écocert Canada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 300 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉpinards vert foncé aux feuilles fondantes. Bonne tolérance au froid. Pour semis au printemps ou à l'automne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours à maturité : 45\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferme Tourne-sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143346392,"sku":"CH402","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/CH402_1024x1024_c4859d1c-b386-4c6d-92bc-77ef8e1a6a7a.jpg?v=1674076430"},{"product_id":"epinard-giant-winter","title":"Épinard Giant Winter (semences bio)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e**PRÉCOMMANDE SAISON 2026. Il s'agit d'une précommande, le produit sera disponible en Janvier 2026.**\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 300 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobuste et bien adaptée au climat froid et venteux, cette sélection produit de longues et larges feuilles tendres et savoureuses qui sont lisses à gaufrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 50\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143411928,"sku":"874890000514","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/epinard-giant-winter.jpg?v=1634141847"},{"product_id":"betterave-bulls-blood","title":"Betterave Bull's Blood (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 100 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes racines rouge foncé de forme ronde et légèrement aplatie possèdent une saveur douce et sucrée. De plus, l’abondant feuillage rouge pourpre peut être consommé en salade, 35 jours après le semis. L’introduction aux États-Unis de cette variété rustique et très ancienne date d’avant 1840.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte :\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143477464,"sku":"874890000132","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/betterave-bulls-blood6.jpg?v=1634141844"},{"product_id":"radis-en-melange","title":"Radis en mélange (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 250 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes amateurs de radis sont servis avec ce mélange équilibré de radis bien ronds dans des teintes de rouge, de rose, de pourpre ou de blanc. Pour mettre un peu plus de piquant à ce mélange, on y a ajouté des semences de ‘French Breakfast’, un radis rouge vif à bout blanc de forme allongée. De quoi plaire à tous les palais!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 25\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143510232,"sku":"874890001726","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/radis-en-melange2.jpg?v=1634141839"},{"product_id":"brocoli-de-cicco","title":"Brocoli De Cicco (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea italica\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 150 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété italienne ancienne introduite en 1890. Légume vert bleuté qui se cultive remarquablement bien au printemps et à l’automne. Tête centrale non uniforme se ramifiant en multiples pousses, ce qui prolonge le temps de récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 50 à 85 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143543000,"sku":"874890000200","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/brocoli-de-cicco-3.jpg?v=1634141848"},{"product_id":"courgette-patisson-jaune-et-vert","title":"Courgette Pâtisson jaune et vert (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 25 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété est parfois semi-coureuse, mais produit toujours de magnifiques fruits en forme de disque renflé qui sont panachés de jaune et de vert. Un peu plus petits que les autres pâtissons, ils se distinguent aussi par un épiderme beaucoup moins épais que celui des fruits des variétés jaunes ou blanches et une chair blanche, ferme et un peu farineuse. Les jeunes fruits crus et râpés ont une saveur légère d’artichaut tandis que les fruits matures sont délicieux farcis. Récoltés à leur pleine maturité, ces pâtissons se conservent très bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil \u003cspan\u003eou mi-ombre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour à maturité : 50\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143575768,"sku":"874890001689","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/courgette-patisson-vert-jaune-13.jpg?v=1634141870"},{"product_id":"tournesol-mammouth-geant","title":"Tournesol Mammouth Géant (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHelianthus annuus\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 40 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpectaculaire! Cette variété géante produit des fleurs énormes pouvant atteindre facilement plus de 30 cm de diamètre sur des plants de 2 à 2,5 m de hauteur ne nécessitant pas de tuteurage. Elle impressionne en massif et se distingue en haie temporaire, comme brise-vent estival ou comme tuteur pour d’autres plantes. Sa graine charnue riche en protéines est une excellente source alimentaire pour les oiseaux et les humains.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur ou direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 110\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143608536,"sku":"874890001382","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/tournesol-mammounth2.jpg?v=1634141847"},{"product_id":"mesclun-de-luxe","title":"Mesclun de luxe (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica sp.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 1200 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange de laitues et de moutardes très diversifié produit un pot-pourri de couleurs et de saveurs. En poussant rapidement, les moutardes ombragent le sol pour favoriser la germination des laitues. Le tout donne une abondance de verdure en mélange qu’on récolte au fur et à mesure de nos besoins. Il faut prévoir 28 jours avant de récolter les jeunes feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 30\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143674072,"sku":"874890001887","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/mesclun-de-luxe.jpg?v=1634141849"},{"product_id":"concombre-a-cornichon-early-russian","title":"Concombre à cornichon Early Russian (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 35 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’un des concombres les plus hâtifs sur le marché, ‘Early Russian’ est particulièrement prisé pour la préparation de cornichons. Les fruits vert foncé sont très uniformes et mesurent entre 7 et 10 cm de long pour un diamètre d’environ 3,5 cm. Leur saveur douce et sucrée n’est jamais amère. Cette variété ancienne a été introduite en 1854 avec une distribution plus généralisée en 1888. Très rustique, son abondante production s’échelonne sur une longue période allant du début de la saison jusqu’aux gels d’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur ou direct (extérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour à maturité : 50-55\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143772376,"sku":"874890000361","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/concombre-early-russian4.jpg?v=1634141842"},{"product_id":"laitue-feuille-black-seeded-simpson","title":"Laitue feuille Black Seeded Simpson (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. crispa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 800 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn doit la sélection de cette fameuse laitue feuille au travail d’un semencier d’origine écossaise installé en Pennsylvanie au milieu du XIXe siècle. Peter Henderson \u0026amp; Co l’a offert pour la première fois dans son catalogue en 1875 et sa popularité n’a eu de cesse depuis. Dix ans plus tard, on la retrouve dans l’ouvrage de réputation mondiale « Les plantes Potagères » des Français Vilmorin et Andrieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa maturité précoce et la saveur douce de ses feuilles vert clair, tendres, croquantes et particulièrement juteuses, ont vite fait l’unanimité sur le continent américain et ailleurs. Partout, on s’accorde pour louer la résistance aux insectes et aux maladies de ses belles feuilles plissées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme toutes les laitues, elle aime les températures fraîches, mais elle tolère remarquablement bien la chaleur estivale. Elle peut donc être cultivée toute la saison. La première récolte qui consiste à éclaircir les rangs donnera une bonne quantité de jeunes feuilles moins d’un mois après le semis. Les feuilles sont à maturité environ deux semaines plus tard.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 35\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143805144,"sku":"874890000620","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-black-seeds-simpson2003.jpg?v=1634141851"},{"product_id":"mesclun-cruciferes-de-luxe","title":"Mesclun Crucifères de luxe (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica sp.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 1200 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mesclun unique au goût piquant se compose d’un mélange de crusifères de base auquel on a ajouté de la roquette, du rapini et de la moutarde forte. Il se sème au plein soleil toutes les deux à quatre semaines tout au long de la saison. La récolte se fait 20 jours après le semis. Chaque graine est distancée de 1 cm (1\/2 po) et plantée à 0,5 cm (1\/4 po) de profondeur en rangs espacés de 30 cm (12 po). Sa tolérance au gel permet de faire des récoltes tard en saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143837912,"sku":"874890001948","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/mesclun-crucifere-de-luxe.jpg?v=1634141873"},{"product_id":"oignon-yellow-of-parma","title":"Oignon Yellow of Parma (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 150 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire d’Italie, ce bel oignon rond à la peau dorée est d’excellente qualité et se conserve très bien à l’entreposage. Variété de jours longs, on récolte ses bulbes 110 jours après la transplantation au jardin. Les graines doivent être semées à l’intérieur 4 à 6 semaines avant le transfert au jardin. Une variété rare au goût délicieux qu’il faut absolument essayer!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 110\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143870680,"sku":"874890002167","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/oignon-yellow-of-parma.jpg?v=1634141850"},{"product_id":"laitue-pommer-buttercrunch-bibb","title":"Laitue pommée Buttercrunch bibb (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. capitata\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes laitues Bibb, sont originaires des États-Unis, mais ressemblent en tous points aux laitues beurre, à l’exception de leur pomme plus petite. La version originale aurait été sélectionnée au milieu du XIXe siècle par un horticulteur amateur, le major John Bibb de Frankfort au Kentucky. Le cultivar Buttercrunch a été développé par George Raleigh de l’Université Cornell à Ithaca, New York, dans les années 1950 et a été primé pour sa performance à l’échelle nationale par la All-America Selections en 1963.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès résistant à la sécheresse, Buttercrunch monte en graine tard en saison. Ses feuilles d’un vert particulièrement foncé sont assez épaisses et peuvent se teinter de rouge sur le bord. La partie des feuilles qui n’est pas exposée au soleil est d’une couleur claire blanc jaunâtre. Leur texture croquante et juteuse est tout simplement délicieuse! Cette laitue à croissance vigoureuse se cultive \u003cstrong\u003eau soleil ou à la mi-ombre\u003c\/strong\u003e et donne des pommes lâches de 15 à 20 cm de diamètre \u003cstrong\u003e55 jours\u003c\/strong\u003e après le semis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663143903448,"sku":"874890000637","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-buttercrunch1.jpg?v=1634141843"},{"product_id":"carotte-yellowstone","title":"Carotte Jaune Yellowstone (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci\u003eDaucus carota var. sativus\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 250 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette belle racine jaune soleil au goût riche et parfumé se conserve très bien et contraste joliment avec les carottes orange ou blanches. De croissance vigoureuse, les racines atteignent sans peine 30 cm de long, mais leur gôut est plus intéressant quand elles mesurent environ 18 cm de long. À cultiver dans le jardin potager familial ou pour la vente dans les marchés champêtres.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 70\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144001752,"sku":"874890000293","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/Carotte_Yellowstone.jpg?v=1634233749"},{"product_id":"laitue-feuille-de-chene-rouge","title":"Laitue Feuille de Chêne rouge (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. crispa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 600 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1856, Vilmorin-Andrieux désignait comme « romaines » les laitues à feuille de chêne (verte) et à feuille d’artichaut (rouge). Sa description se lisait ainsi : « Pomme nulle. Feuilles radicales très nombreuses, longues de 30 cm, découpées en lobes très allongés, pointues au sommet, d’un vert brun marqué de quelques taches brunes, érigées, disposées en faisceau et formant un cœur bien rempli. » En 1883, une phrase à son sujet accompagnait la description de la laitue à feuille de chêne : « On cultive encore quelquefois la R. à feuille d’artichaut, qui se rapproche beaucoup de celle-ci et n’en diffère guère que par la teinte brune de son feuillage. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeureusement, cette excellente laitue n’a pas sombré dans un oubli total et est éventuellement revenue au goût du jour! Comme la variété à feuilles vertes, elle est très résistante à la montée en graines qui se produit tard en automne. Les feuilles tendres très décoratives sont produites en abondance. Les feuilles coupées se conservent très bien et sont récoltées quand elles mesurent 15 cm. En laissant le cœur sur place, vous aurez droit à plusieurs repousses durant la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 55\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144067288,"sku":"874890000644","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-feuille-de-chene-rouge.jpg?v=1634141853"},{"product_id":"laitue-feuille-redina","title":"Laitue feuille Redina (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa var. crispa\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa laitue frisée Redina est aussi connue sous le nom Riccio Lallo en France. Cette variété d’origine américaine connaît beaucoup de succès auprès des amateurs de bonnes et belles salades en raison de ses belles feuilles parfaitement rouges et totalement dénuées d’amertume. Ces feuilles tendres, légèrement découpées et cloquées sont produites en bouquets bien garnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedina donne ses premières jeunes feuilles environ 30 jours après le semis alors que la récolte des feuilles matures demande environ 25 jours de plus. Les jardiniers bio apprécient beaucoup sa grande résistance au mildiou et à la pourriture sclérotique. Sa popularité dans les États du Sud-ouest américain est en croissance constante, car elle tolère très bien la chaleur et ne monte pas en graine facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Mi-ombre ou soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : \u003cspan\u003eJeunes feuilles: \u003c\/span\u003e28\u003cspan\u003e | Feuilles matures: \u003c\/span\u003e55\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144100056,"sku":"874890001801","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/laitue-redina-2.jpg?v=1634141876"},{"product_id":"tomate-cerise-sub-arctic","title":"Tomate cerise Sub-arctic (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLycopersicon esculentum\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 35 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne profusion de délicieux petits fruits ronds et rouges est produite par ce plant très bien adapté au climat nordique. Cette variété hâtive a besoin d’être tuteurée. Port \u003cstrong\u003esemi-déterminé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 50\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144165592,"sku":"874890001337","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/tomate-sub-artic-2003.jpg?v=1634141846"},{"product_id":"melon-brode-doka","title":"Melon brodé d'Oka (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis melo var. reticulatus\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 25 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1893, quatre pères trappistes s’installèrent dans la paroisse d’Oka au Québec. C’est à partir d’un croisement entre le célèbre melon brodé de Montréal (Cucumis melo ‘Montréal’) et le vieux cultivar américain Banana (Cucumis melo ‘Banana’) que le père trappiste Athanase a obtenu le melon ‘Oka’. Cette variété hâtive peut être cultivée dans la plupart des régions du Québec. Sa chair épaisse et d’excellente saveur présente une belle couleur orange.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct ou intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 80\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144296664,"sku":"874890000835","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/melon-oka003.jpg?v=1634141848"},{"product_id":"radis-cherry-belle","title":"Radis Cherry Belle (semences bio)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaphanus sativus\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\" data-mce-href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e+\/- 300 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette belle racine croquante à la chair blanche et à la peau rouge intense se cultive facilement au jardin, aussi bien pour des récoltes de printemps que d’automne. Son feuillage est particulièrement court.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil ou mi-ombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 25\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144329432,"sku":"874890000897","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/Radis_Cherry_Belle.jpg?v=1646241283"},{"product_id":"basilic-genovese","title":"Basilic Genovese (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 400 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe basilic est une plante subtropicale cultivée comme une annuelle dans les climats tempérés. Cette sélection est prisée pour ses belles grandes feuilles vertes et lustrées à l’arôme pénétrant et au goût très agréable dont on fait un excellent pesto. Le plant buissonnant atteint 60 cm de haut et convient bien à la culture en pot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil \u003cspan\u003eou mi-ombre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jours pour la récolte : 70\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144362200,"sku":"874890000088","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/basilic-genovese2.jpg?v=1634141887"},{"product_id":"ciboulette-de-jardin","title":"Ciboulette de jardin (semences bio)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium schoenoprasum\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemences des \u003ca href=\"http:\/\/www.ecoumene.com\/\"\u003eJardins de l'Écoumène\u003c\/a\u003e, certifiées biologiques par Québec Vrai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+\/- 200 semences\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette herbe fine facile à cultiver est délicieuse crue ou cuite. Ses nombreuses feuilles creuses forment un tube vert légèrement bleuté dont la saveur est à mi-chemin entre l’ail et l’oignon. Déjà au Moyen Âge, on appréciait les vertus culinaires de la ciboulette. Le plant vivace, rustique en zone 3, atteint 30 cm de haut.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de semis : Intérieur ou direct (extérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExposition : Soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de jour pour la récolte : 90\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jardin de l'Écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41663144394968,"sku":"874890000347","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/products\/cibouilette-de-jardin-1.jpg?v=1634141855"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/4348\/4632\/collections\/Sans_titre_27_750x_89bb78fd-f88d-410b-9605-f08372830b46.webp?v=1758121456","url":"https:\/\/www.boutique.urbainculteurs.org\/collections\/semences-en-sachet.oembed?page=24","provider":"Boutique-culteurs","version":"1.0","type":"link"}