Centaurée Bleuet (semences bio)

Centaurea cyanus

Semences des Jardins de l'Écoumène, certifiées biologiques par Québec Vrai

+/- 60 semences

Originaire de l’Eurasie, cette belle centaurée fleurit de juin à août, un atout indéniable dans le potager, où elle attire nombre d’abeilles, de papillons et autres pollinisateurs.

Outre leur attrait dans le jardin ou en vase, les jolies fleurs comestibles décorent les assiettes et les salades. On obtient aussi une teinture alimentaire bleue à partir de ses fleurons.

Une infusion de fleurs de centaurée bleue aide à soulager la constipation et, en gargarisme, à traiter les gencives irritées et les ulcères. Cette infusion aux effets stimulants favorise la digestion.

Cette plante annuelle préfère le soleil, mais s’accommode d’un peu d’ombre. Très adaptable, elle pousse dans les sols bien drainés qui peuvent être très pauvres et tolère la sécheresse. À part quelques pucerons occasionnels, on ne lui connaît pas de problèmes d’insectes ou de maladies sérieux et les chevreuils la laissent en paix.

• Type de semis : Direct
• Exposition : Soleil
• Nombre de jours pour la récolte : 85 jours