Seigle d'automne - Engrais vert

Secale cereale

Grâce à son système racinaire profond, le seigle permet l'aération du sol, ainsi que la prévention de l'érosion éolienne et hydrique et le lessivage. En plus de bonifier la structure du sol, il capte l'azote pour la rendre disponible aux prochains végétaux.

Le Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée* met toutefois en garde contre un semis trop rapide suivant la destruction du seigle : « Selon les observations sur le terrain, le seigle qui est détruit au printemps semble avoir un effet allélopathique sur le maïs. Il est donc fort probable que cet effet existe aussi pour certains légumes. » Il faut donc attendre un délai prescrit de 2 à 3 semaines avant d'implanter une culture potagère après l'avoir enfouis.

*Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée par Bio-Action, Équiterre 2009

Produit des Jardins de l'Écoumène, certifiées biologiques par Québec Vrai.

• Cette variété bisannuelle survit aux rigueurs de l’hiver et utilise l’humidité du sol tôt au printemps pour une croissance rapide.

• Les graines sont semées à la volée sur toute parcelle libre du début septembre à la fin d’octobre et germent en 3 à 6 jours (température du sol entre 1 et 20 °C).

• Les jeunes plants sont enfouis au printemps suivant, 2 à 3 semaines avant l’établissement des cultures potagères.

• Fauché avant la pleine maturité pour facilité l'enfouissement.

• Taux de semis : 500 g/25 m² – 1 lb/250 pi²